De elzen rookhout chunks geven een delicate, nootachtige rooksmaak met een klein vleugje vanille aan je gerecht. Rookhout chunks van elzen past goed bij vis, gevogelte en varken.
De elzen BBQ chunks passen goed bij
- Vis (bv. zalm, forel, makreel en zeebaars)
- Zeevruchten
- Kalfsvlees
- Varkensvlees
- Blank gevogelte en
- Groenten
Gebruik
Rookhout chunks gebruik je in een BBQ met deksel en gebruik je voor het roken van gerechten met een langere rooktijd. Je hoeft deze elzen rookhout chunks niet van te voren te weken in water, maar ze kunnen direct worden gebruikt. Gebruik per keer slechts enkele rookblokjes voor een heerlijke rooksmaak.
Kwaliteit
De rookchunks van Rookhout Online zijn professioneel ovengedroogd, hebben een vochtgehalte van <10% en zitten in een handige jute zak met sluitkoord. Zo bewaar je makkelijk je elzen rookhout chunks voor je volgende rooksessie.
Inhoud:
ca. 1 kilo
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.