Elzen rookmot geeft een delicate, nootachtige rooksmaak met een klein vleugje vanille aan je gerecht.
De elzen rookmot goed bij
- Vis (bv. zalm, forel, makreel en zeebaars)
- Zeevruchten
- Kalfsvlees
- Varkensvlees
- Blank gevogelte en
- Groenten
Gebruik
Ons rookmot is zeer geschikt om koud te roken met de cold smoke generator en kan gebruikt worden in elke afsluitbare BBQ, rookoven of rookpan.
Kwaliteit
Het elzenhout rookmot van Rookhout Online is professioneel ovengedroogd en verpakt in een handige hersluitbare stazak. Zo bewaar je makkelijk en droog je elzen rookmot voor je volgende rooksessie.
Inhoud: ca. 1 liter (0.25kg)
Carola Aardenhout (geverifieerde eigenaar) –